Bellie
Een jonge of licht belegen goudse boerenkaas uit rauwe, biologische koemelk. Een zeer smedige, volle kaas.
melk uit de Westhoek, verwerkt in Gent
ronde bollen van 1 kg, 4 kg of 10 kg, blok van 2,5 kg - licht belegen alleen in 10 kg - neutrale plastic coating
14 cm - 25 cm - 35 cm
in sneetjes, blokjes of porties
fris zuur-zoet
35%
koele, droge plaats of groentelade frigo, op tijd uithalen
blonde bieren, fruitige witte en rode wijnen
beleg, bij aperitief
