Croque monsieur

Recept

Varia

Kookniveau:

Ingrediënten voor 1 persoon

80 g brood
50 g ham (gekookte Meesterlyck)
50 g kaas (harde)
20 g boter

Bereidingswijze

Sneden brood besmeren met hoeve- of melkerijboter. Leg op een snee een plak kaas op, zoals Nazareth, Postel, of een andere harde kaas. Leg daarop een snee gekookte ham. Dek af met de andere snee brood en bak in de pan of in een croque monsieurijzer.
 


Suggesties van gebruikers

Voeg zelf een tip of suggestie toe

Kooktips

  • Boter en olijfolie

    Waarom boter te samen gebruiken met olijfolie ? Ze hebben elk hun eigen rol. Boter zorgt voor de mooie kleuring, terwijl olijfolie voor het krokante zorgt. Olie kan je op een hoger vuur verhitten, boter verbrandt sneller.

  • Boter verbrand ?

    Kies voor de juiste pan. Om te vermijden dat olie/boter te snel kleurt en verbrandt, is het belangrijk dat je pan goed gevuld is en er weinig open ruimte overblijft.

Recept door Lekker van bij ons

Probeer jij dit recept?

Dit wil ik proeven!
5 bezoekers willen dit recept proeven

Geef je beoordeling

Klik op het aantal sterren dat je wenst toe te kennen aan dit recept

Meer weten?

Recepten op basis van:

Ham , Kaas , Boter , Brood , Gerst , Rogge , Tarwe

Gelijkaardige recepten

Terug naar boven