Rodevruchtensmoothie

Varia

Kookniveau:

Ingrediënten voor 4 personen

200 g rood hoevefruit: aardbeien, rode bes, blauwe bes (bosbes), framboos, cassis, kersen, ...
200 ml volle hoeveyoghurt
1 el honing
ijsblokjes
 

Bereidingswijze

Doe de ijsblokjes is een zakje of handdoek en slaag ze met een deegrol tot kleine stukjes. Was het fruit en verwijder alle steeltjes. Doe alle ingrediënten in een blender en mix goed. Giet alles in een hoog glas en werk af met een rietje!

Tips
• We voegen hier honing toe, maar je kan natuurlijk ook gebruik maken van suiker of siroop.
• Je kan natuurlijk ook gebruik maken van magere of halfvolle yoghurt of van yoghurtijs of roomijs.
• Je kan ook kruiden toevoegen. Zo past munt perfect bij rood fruit. Maar je kan ook gember, kaneel of vanille toevoegen.

Op zoek naar hoeveproducten in uw buurt? Kijk op http://www.hoeveproducten.be
 

Suggesties van gebruikers

Kooktips


  • Snijd de gespoelde aardbeien in stukjes, strooi er royaal suiker over. Laat enkele uren trekken. De aardbeien geven hun sap af en dat is heel lekker over roomijs, bij melk, yoghurt, karnemelk, pudding, enz.

  • Rode bessen rits je best met een vork van de steeltjes. Dat gaat veel sneller en gemakkelijker dan met de hand.

  • Een originele cocktailsaus met frambozen: meng mayonaise met puree van verse frambozen, een scheut tabasco, een theelepeltje cognac en wat chilipoeder.

Recept door Lekker van bij ons

Probeer jij dit recept?

1 bezoekers willen dit recept proeven

Geef je beoordeling

Klik op het aantal sterren dat je wenst toe te kennen aan dit recept

Meer weten?

Recepten op basis van:

Aardbei , Rode bes , Framboos , Kers , Blauwbes , Honing , Cassisbes

Gelijkaardige recepten