Tournedos

Tournedos

Tournedos is een andere vorm van versnijding en presentatie voor biefstuk en wordt versneden uit kleinhoofd of runderhaas (filet pur). Tournedos is net zoals chateaubriand geen benaming voor een onderdeel van het rund maar een verwijzing naar de snijwijze van de kok. 

Nieuwsbrief

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.
  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.