Winterse groentewok

4
Snijd de prei en de lente-uitjes in ringen.
Snijd de pastinaak in plakjes en de knolselder in reepjes.
Besprenkel met het citroensap.
Snijd de champignons in vier.
Hak de knoflook fijn.

Toast het brood en snij het in croutons.
Verhit de olie op een hoog vuur.
Wok de pastinaak en knolselder.
Roer regelmatig om.
Voeg de look, prei, lente-uitjes en champignons toe en laat verder garen op een matig vuur.
Kruid met de sojasaus.

Bestrooi de wok met de broodkorstjes en serveer op een warm bord.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.