Velouté van aardappelen en kervel met grijze garnalen

Soep
Feestrecepten kerst
4
50

Snijd de ui en de prei in ringen en stoof glazig in de boter. Overgiet met de visbouillon en breng aan de kook.
Voeg de geschilde aardappelen toe en laat 40 minuten koken.

Meng met de gespoelde kervel en laat nog 5 minuten koken. Mix krachtig met een staafmixer en haal door een zeef.

Voeg de room toe en breng op smaak met peper en zout.

Schenk uit en strooi er wat garnalen in.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.