Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

Contact us

#lekkervanbijons

© 2024 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

204 recepten gevonden

Klaargemaakte brochettes liggen in een grijze ovenschaal te blinken. De spiesjes bestaan uit stukjes heek, courgette en rode ui. Er staat een glazen potje naast met huisgemaakte dragonpesto.

Brochette van heek met courgette, rode ui en dragonpesto

Een heerlijke omelet ligt op een wit bord. Het is een luchtige omelette die we combineren met verse kruiden en kaas. We voegde ook nog wat sla en tomaatjes toe aan het bord voor een extra portie kleur en groenten.

Omelet soufflé met verse kruiden en kaas

Een wit kommetje is gevuld met havermoutpap, maar dan weer net wat anders dan we gewoon zijn. Deze keer is het een hartige havermout ipv zoet. Denk hierbij in combinatie met groenten, eitje en zure room.

Hartige havermout met gepocheerd ei en groenten

Krokant gebakken zeebarbeel in de pan met huisgemaakte kruidenboter van limoenzeste en merikswortel. De vis ligt op een blauw bord met een boterpapiertje erop. Daarbij staat een potje met de limoenboter, verse waterkers en een gesneden limoentje.

100% van bij ons

Zeebarbeel met limoenboter

Twee wentelteefjes liggen op elkaar op een wit bord. Ze zijn mooi krokant gebakken en werden geserveerd met zomerfruit, in dit geval aardbeien, bosbessen, frambozen en rode bessen. In de achtergrond zie je de andere stapel wentelteefjes liggen, een kan melk en een bordje met nog extra zomerfruit.

Wentelteefjes

Een grote serveerschaal staat op de tafel, ze is gevuld met gekookte aardappelstukjes, tomaat, paparika, rode ui en wortel. De dressing is al toegevoegd en verse kruiden zoals basilicum en tijm geven een nog extra kleurtje aan de salade.

Koude aardappelsalade met tomaat en paprika

Een rogvleugel ligt op een ovaal wit bord, met blauwe stipjes op de rand. De rog is overgoten met de botersaus, kappertjes en peterselie. Er ligt een halve citroen naast het bord, alsook een toren bordjes met bestek.

Rog met kappertjes en botersaus

Twee filets van zeetong liggen op een inoxen serveerschaal en staan op de gedekte tafel. Op de vis ligt een fijngesneden pesto van zuiderse groenten.

Zeetong met pesto van zuiderse groenten

Een licht groene serveerkom is gevuld met onze groene salade boordevol, jawel, groene groenten. Denk maar aan verse sla, boontjes, paprika en erwten. De salade is afgewerkt met rozige gerookte hamsneetjes en verse groene kruiden.

Groene salade met boontjes, paprika, erwtjes en gerookte ham

Gehaktbroodjes die klaargemaakt zijn in een muffinvorm staan recht op een marmer snijplankje. Ze zijn afgewerkt met een toefje aardappelpuree dat er werd opgespoten. Ze zijn een feest om naar te kijken.

100% van bij ons

Mini-gehaktbroodjes met toefjes aardappelpuree

Twee gourmetpannetjes staan te sieren op een houten snijplank. Als bijgerechtjes hebben we een groene salade, opgelegde augurkjes en een cocktailsausje.

Aardappelplakjes met spek, paprika en kaas

Hasselback potatoes liggen op een bakrooster te blinken. Ze zijn doorprikt met lange houten prikker om makkelijker te kunnen draaien op de BBQ. Er staat een flesje olie, verse tijm en een potje zeezout naast.

Hasselback potatoes op de barbecue

7 gevulde aardappelen liggen op een zwarte vuurvaste pan, ze zijn gevuld met aardappelkruim, kaas en spekblokjes. Er ligt een handdoek achteraan in beeld en een slaatje met tomaatjes.

100% van bij ons

Gevulde aardappelen met spek en Flandrien kaas op de barbecue

Een witte ovenschaal met donkerblauw randje staat op een keukenonderlegger op een witte houten tafel. Er staat een witte pepermolen en een glazen flesje met olijfolie langs. De verse tijm zorgt voor extra kleur bij de geroosterde aardappelen, er ligt ook nog een blauwe linnen servette langs de ovenschotel.

Geroosterde aardappelen met balsamico

Twee gepofte aardappelen liggen op een houten snijplank en zijn net gevuld met zure room, stukjes gerookte forel en fijngesnipperde bieslook. Klaar om aan tafel te gaan. Er liggen ook nog enkele verse aardappelen in beeld om opnieuw aan de slag te gaan.

Gepofte aardappel op de BBQ met gerookte forel