Traag gegaarde konijnenbouten met wortels en linzen

Traag gegaarde konijnenbouten met wortels en linzen

Slow cooking of traag garen is terug helemaal in en wij weten waarom. Door de konijnenbouten traag te garen, wordt het vlees botermals. Het wachten waard! Tip: linzen in blik of pot zijn vaak al voorgeweekt en voorgekookt. Kies je voor de gedroogde variant, volg de bereidingstips op de verpakking.

Hoofdgerecht

145 min

Moeilijk

Personen 4

Ingrediënten

19 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Pel de sjalotten en halveer. Snijd het spek in reepjes.