Toast van suikerbrood met compôte van rabarber en roomijs

4

Was de rabarber en verwijder de steelaanzet en het blad.
Schillen hoeft niet.
Snijd de stengels in ongeveer gelijke stukken en stoof ze gaar met een beetje water en de suiker.
Zorg dat de stukken niet helemaal plat gestoofd zijn.
Laat afkoelen.

Rooster het suikerbrood in een broodrooster, maar let op dat de suiker niet verbrandt!
Laat even afkoelen en serveer het suikerbrood met de rabarbercompôte en een bolletje roomijs.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.