Toast met runderfilet en kaas

1
  • 2 sneetjes wit brood
  • 1 (of 2) sneetje(s) runderfilet
  • 6 blaadjes rucola (raketsla)
  • 1 handvol pijnboompitten
  • 1 el pesto
  • 15 g oude kaas
  • olijfolie extra vergine
     

Toast het brood.
Snijd de kaas in dunne plakken.
Rooster de pijnboompitten lichtbruin in een pan.

Bestrijk 1 toast met pesto en leg er de runderfilet, kaas en rucola bovenop.
Werk af met de pijnboompitten en enkele druppeltjes olijfolie.
Serveer de andere toast erbij.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.