Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

Contact us

#lekkervanbijons

© 2024 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

884 recepten gevonden

Er staat een diep bord op het aanrecht, gevuld met meerdere slasoorten en krokant gebakken leverreepjes. De mosterdressing staat er langs om zelf toe te voegen.

Salade met krokante leverreepjes en mosterddressing

Verschillende spiesjes liggen op een bordje te blinken, ze zijn geserveerd met een groene frisse kruidenolie en partjes citroen.

Brochette van lever en spek met kruidenolie

Op een mooi rond wit bord ligt de gebakken lever, met een sausje op basis van ui en bier, gebakken appelpartjes en goudgele kroketten.

Gebakken lever met appeltjes, biersaus en kroketten

Twee borden staan klaar om van te smullen. Vol-au-vent van vis in een bladerdeegpasteitje met pommes duchesse. Er staat een glaasje water naast het bord.

100% van bij ons

Vis vol-au-vent van schelvis met grijze garnalen

Er staan twee bordjes op tafel gevuld met krokant buikspek, krokante aardappelchips en een schep Belgische pickles. Een voorgerechtje boordevol Belgische topproducten!

Krokant buikspek met homemade chips en Belgische pickles

Een groot stokbrood ligt in de lengte opengesneden op een houten plank. Het broodje is belegd met een slaatje van knolselder, plukjes rosbief, stukjes appel en walnoten.

Broodje rosbief met appel en een slaatje van knolselder

Een twee gevouwen tortilla met hamburger en kaas, die wil ik wel proberen. We werkten hem af met plakjes tomaat, blaadjes ijsbergsla en een homemade sausje. We serveren hem met een fris pintje en nog wat extra sla.

Tacos met hamburger

Twee glaasjes gevuld met een koud soepje ogen niet alleen prachtig, ze smaken ook heerlijk fris! Ze heeft een lichtgroene kleur door de komkommer, prei en yoghurt. Het soepje is afgewerkt met walnoten, dille en staafjes komkommer.

Koude komkommersoep met yoghurt

Rozemarijnlimonade met peer staat op tafel, klaar om te proeven. Wij serveren hem met burschetta met perensalsa en blauwe schimmelkaas

100% van bij ons

Rozemarijnlimonade met peer

Een ovenschotel gevul de goud! Zo ziet hij er eigenlijk een beetje uit. De ovenschotel is bestaat nl uit kleine aardappelen, kikkererwten en bloemkoolroosjes. We dienen hem op met een heerlijk sausje op basis van tahini. Alles afgewerkt met groene snippers van de peterselie.

Ovenschotel met kikkererwten, bloemkool en krieltjes

Twee roodgekleurde mojito's op de tafel, afgewerkt met verse munt en nog een aardbei. Alleen al kijken is een feestje, tijd om die cocktail te benuttigen. Het glad kreeg zelfs een suikerrandje.

Mojito van aardbeien

Een lichtblauw bordje is gevuld met een combinatie van puree en appelmoes. Deze puree is afgewerkt met gebakken rode ui en stukjes vlees. Er staan 2 van deze bordjes op tafel met een glas water.

Hete bliksem met biefstuk en rode ui

Een wit kommetje is gevuld met havermoutpap, maar dan weer net wat anders dan we gewoon zijn. Deze keer is het een hartige havermout ipv zoet. Denk hierbij in combinatie met groenten, eitje en zure room.

Hartige havermout met gepocheerd ei en groenten

Een goed gevulde schaal met een groene salade, enkele oranje wortels en gekookte eitjes. Stukjes rode poon werden toegevoegd voor extra smaak, natuurlijk.

Maaltijdsalade met groene asperges, geroosterde wortel, eitjes en rode poon

Een plaatpizza staat op het midden van de tafel, klaar om aan te vallen. De plaatpizza kleurt mooi groen door de spread van erwten, hij is afgewerkt met toefjes verse kaas, blaadjes waterkers en de gebakken vis.

Plaatpizza met erwtenspread, waterkers en zeebarbeel