Lekkere recepten met producten van bij ons | Lekker van bij ons

Contact us

#lekkervanbijons

© 2024 VLAM vzw

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing

Populair op dit moment

Filters

Filters verwijderen

Filters verwijderen

262 recepten gevonden

Gepanneerde en krokant gebakken hersentjes liggen op een schoteltje te wachten om opgegeten te worden. We serveren ze met een dipsausje op basis van mayo en zure room met pickles erbij.

Krokante hersentjes met een sausje van pickles, mayonaise en zure room

Op het aanrecht ligt een serveerschaal met een wit bakpapiertje op. Hierop liggen geroosterde aardappel, zoete aardappel en knolselder. Hierop strooien we paprika, gehakt en een sausje. Er staan bordjes langs om op te scheppen en aan te vallen.

Loaded fries van aardappel, zoete aardappel en knolselder met kip en paprika

Een heerlijke portie varkenswangetjes is geserveerd in een groot wit bord, de saus heeft een goudkleurige kleur. Hij is gemaakt op basis van mosterd, room en Vermouth. Het gerecht is afgewerkt met enkele takjes verse tijm en er staat een licht blauw bordje langs met stukjes stokbrood.

100% van bij ons

Ovengegaarde varkenswangetjes in mosterdsaus met prei

Twee glaasjes gevuld met een koud soepje ogen niet alleen prachtig, ze smaken ook heerlijk fris! Ze heeft een lichtgroene kleur door de komkommer, prei en yoghurt. Het soepje is afgewerkt met walnoten, dille en staafjes komkommer.

Koude komkommersoep met yoghurt

Paprikasoep met pestorolletjes staat op het aanrecht klaar om te serveren.

100% van bij ons

Paprikasoep met pestorolletjes

Een lichtblauw bordje is gevuld met een combinatie van puree en appelmoes. Deze puree is afgewerkt met gebakken rode ui en stukjes vlees. Er staan 2 van deze bordjes op tafel met een glas water.

Hete bliksem met biefstuk en rode ui

Een wit kommetje is gevuld met havermoutpap, maar dan weer net wat anders dan we gewoon zijn. Deze keer is het een hartige havermout ipv zoet. Denk hierbij in combinatie met groenten, eitje en zure room.

Hartige havermout met gepocheerd ei en groenten

Een verse appelcake uit de oven, je reukt hem waarschijnlijk al. Er is een stukje uitgesneden en deze ligt opnieuw aangesneden op een houten plankje. Op tafel ligt een witte servette met blauwe randjes, nog enkele verse appels en de strooipot met bloemsuiker.

100% van bij ons

Appelcake van appelschijfjes

Twee glazen tassen staan te schitteren op tafel. Ze zijn gevuld met gele eierpunch en werden afgewerkt met slagroom, schijfjes appel, kaneelstokje en een steranijs. Schol!

Eierpunch

Een plaatpizza staat op het midden van de tafel, klaar om aan te vallen. De plaatpizza kleurt mooi groen door de spread van erwten, hij is afgewerkt met toefjes verse kaas, blaadjes waterkers en de gebakken vis.

Plaatpizza met erwtenspread, waterkers en zeebarbeel

Op een mooi wit bord ligt een appeltaartje van bladerdeeg en een bolletje vanille-ijs. Er liggen ook enkele jonagold appelen langs het gerecht.

Cinnamon appeltaartjes met speculaas

Er staat een lichtblauw-grijs bord waarop een kaasspread is uitgesmeerd. Hierop liggen stukken geroosterde butternut. Het recept is afgewerkt met fijngehakte peterselie en noten.

100% van bij ons

Geroosterde butternut met kaasspread

Een feestelijke hoofdmaaltijd die je terugbrengt naar grootmoeders keuken. Varkensrollade met een biersausje, smeuïge puree en met een salade van witloof en appel. Smakelijke feesten!

Varkensrollade met wintersalade en romige puree

Een heerlijke quiche vers gebakken in een witte porseleinen taartvorm. Hij is gemaakt met spruitjes, champignons en prei. We voegden nog wat walnoten toe voor een extra bite.

Quiche met spruitjes en champignons

Handgeklopte schnitzel met wortelpuree en schorseneren liggen te blinken in een bordje. De mosterdsaus zit in een sauskannetje en kan je zelf toedienen naar eigen goesting.

Schnitzel met wortelpuree, schorseneren en mosterdsaus