Salade van tarbot op bruin brood

4
  • 400 gram tarbot (minder mooie stukken zoals wang)
  • mayonaise
  • hardgekookt eitje
  • bruin brood
  • frisee sla
  • notensla
  • sjalot (fijngesneden)
  • peterselie
  • citroensap
  • peper en zout

Kook de tarbotstukken. Plet en meng de vis met het hardgekookt eitje, de mayonaise, peterselie en het versnipperde uitje. Breng op smaak met peper, zout en een scheutje citroensap.

Dresseer op bruin brood en werk af met een beetje sla en notensla.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.