Rode bietensoep met aardappel, zure room en komijn

Rode bietensoep met aardappel, zure room en komijn

De rode kleur maakt van deze aardappel-bietensoep een echte eyecatcher. Werk af met zure room voor een frisse toets.

Voorgerecht

60 min

Soep

Personen 4

Ingrediënten

10 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Hak de ui grof en stoof in de boter. Schil de aardappelen. Snij ze samen met de bieten in stukken, voeg alles bij de ui.