Rauwkost met kaassaus en Brugge Abt
Ingrediënten
- 5 stengels selder
- 4 wortels
- 250 g kerstomaatjes
- bloemkool
- tros pijpajuin
- 150 g Brugge Abt
- 75g Brugge boter
- 75g bloem
- 1/2 l kippenbouillon
- peper en zout
- theelepel citroen
Recept
Maak een roux van boter, bloem en bouillon. Voeg de kaas toe en breng op smaak met peper, zout en citroen.
Snijd de groenten in staafjes.
Blijf op de hoogte
Mis geen enkel nieuw recept
Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.
Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.