Recepten

Varkenshaasje met aardappelgratin en spinaziemousse

Gemarineerd buikspek met geitenkaas en een salade van rode kool en appel

Croque met gehakt, Belgische pickles en groene kruiden

Pizza met kruidig gehakt, hummus en tomatensalsa

Varkenshaasje met mosterdsaus en puree

Gebraden hammetje met honing

Marokkaanse tajine

Aardpeercrème met krokante varkensmedaillon en bospaddenstoelen

Blonde d’Aquitaine steak met verrassende gratin dauphinois

Hummus van pompoen met lamsgehakt en nootjes

Gevulde kalkoen

Tartaar van rode biet met witloof, rosbief en mieriksworteldressing

Vlaamse stoverij van varkenswangetjes

Worstenbroodjes

Hachis Parmentier

Bloedworst met gebakken appeltjes

Tartiflette met krokante kalfsreepjes

Lamsbout op grootmoeders wijze

Chinese kool in de wok met gehakt

Gevulde koolrolletjes met gehakt in tomatensaus

Rundscarpaccio met kerstomaatjes, rucola en parmezaan

Lasagne met savooikool, ricotta en gerookte ham