Start to cook
- 4 peren
- 1 cm gember, geschild en geraspt
- 1 eetlepel suiker
- 4 roze peperbolletjes, verkruimeld
- een trosje druiven
Schil de peren, rasp ze fijn en doe met de gember en de suiker in een pan. Voeg 2 eetlepels water toe en laat pruttelen tot moes. Werk af met de roze peper. Schep in 4 potjes en sluit af met een deksel.
Schil enkele druiven en rijg ze aan spiesjes. Verpak in aluminiumfolie.
Serveer de moes als dipsaus.
