Kinderpasta met varkensreepjes

4
  • 100 g varkensvlees, in reepjes gesneden
  • 1 ui, fijn gesneden
  • 400 g gekookte vlinderpasta of macaroni
  • 100 g kerstomaatjes, gehalveerd
  • 1/2 courgette, in blokjes gesneden
  • olie om in te bakken
  • 2 eieren
  • 2 dl melk
  • geraspte kaas naar keuze
  • peper en zout

Kruid de varkensreepjes met peper en zout. Bak ze kort met de ui rondom. Voeg de gehalveerde tomaten en courgetteblokjes toe en roerbak nog een paar minuten.

Meng alles met de macaroni en kruid met peper en zout. Doe het mengsel in een ovenschotel.

Meng de melk met de eieren en giet het mengsel over de macaroni. Bestrooi met geraspte kaas. Bak de macaroni gedurende 30 minuten op 225°C.

Serveer met wat salade.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.