Haring met mosterd

4
  • 4 verse haringen
  • 8 eetlepels mosterd
  • 300 g paneermeel
  • 4 eetlepels arachideolie

Maak met een mes een paar ondiepe insnijdingen in de rug van de haringen.  Smeer de vissen in met mosterd en draai ze daarna in paneermeel.

Leg de vissen in een ingeoliede ovenschotel en overgiet elke haring met een streepje arachideolie.  Zet de schotel onder de voorverwarmde grill in de oven.

Laat 5 minuten grillen en draai dan de vissen voorzichtig om.  Laat nogmaals 5 minuten bakken en serveer.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.