- 500 g varkensgehakt
- 4 blaadjes sla
- augurken
- mosterd
- 50 g boter
- 8 dikke sneden brood
- 1 fijngesneden ui
- ketchup
Verdeel het gehakt in vier en maak er dezelfde vorm van als de sneden brood. Bak elk deel gehakt in de pan.
Smeer mosterd op een snede brood. Beleg verder met augurk, fijngesneden ui en een blaadje sla. Leg er tenslotte het gehakt op. Sluit af met een snede brood. Bak de croque monsieur in een hiervoor bestemd toestel.
Serveer met ketchup.
Blijf op de hoogte
Mis geen enkel nieuw recept
Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.
Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.