Schil de mango en snijd hem in dunne plakjes.
Snijd de ui in ringen.
Rasp de gember en meng onder het sinaasappelsap.
Snijd de ciabatta doormidden en bestrijk beide zijden met het gembersinaasappelsap.
Beleg met de kipfilet en de mangoschijfjes.
Werk af met de rucola en de uienringen.
Blijf op de hoogte
Mis geen enkel nieuw recept
Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.
Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.