Personen
4
Bereiding
Klop de boter, eieren en suiker tot een schuimige massa.
Voeg de gezeefde bloem en bakpoeder toe. Rasp de Brugge Goud fijn.
Voeg de kaas, melk en zout toe aan het mengsel. Meng goed.
Snijd de banaan in stukjes en besprenkel met citroensap.
Vet een cakevorm in met boter en stort de helft van het deeg erin. Leg hierop de banaanstukjes en de helft van de geschaafde amandelen. Bedek met de rest van het deeg en werk af met de resterende geschaafde amandelen.
Bak gedurende 50 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.
Dien warm of koud op.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
