Bruin brood met mozzarella en parmaham

1
  • 1 stuk bruin stokbrood
  • 2 sneetjes parmaham
  • 1 el pesto
  • 75 g mozzarella
  • 1 ei
  • 1 el olijfolie extra vergine
  • enkele blaadjes basilicum
  • peper
     

Kluts het ei en kruid het met peper.
Wikkel de mozzarella in de ham, haal door het eimengsel en frituur in de hete olijfolie.

Besmeer het stokbrood met de pesto en leg de gefrituurde mozzarellaham erbovenop.
Werk af met de basilicum.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.