- 2 sneetjes volkorenbrood
- 1 avocado
- 2 tomaten
- 1 el basilicum, fijngehakt
- 1/2 el citroensap
Snijd de avocado doormidden en haal de pit eruit.
Mix het vruchtvlees met wat citroensap en smeer het beleg op het brood.
Bestrooi met het basilicum en garneer met plakjes tomaat.
