Aardappelsalade met abrikozen, noten en mosterdvinaigrette

Aardappelsalade met abrikozen, noten en mosterdvinaigrette

Een klassieke aardappelsalade smaakt altijd, maar als je graag experimenteert, moet je dit recept zeker proberen. De abrikozen geven de aardappelsalade een zoete toets. De noten zorgen dan weer voor een lekkere crunch.

Bijgerecht

30 min

Gemiddeld

Slaatje

Personen 4

Ingrediënten

10 ingrediënten geselecteerd

Bereiding

    Snijd de aardappelen in middelgrote stukken. De krieltjes kan je in de helft snijden. Je kan zelf kiezen of je de aardappelen schilt of de schil er liever aan laat.