Aardappelpuree met tonijn en groene boontjes

4
Niet dol op boontjes? Vervang ze dan door diepvrieserwtjes.

Schil de aardappelen en gaar ze in gezouten water, giet af en pureer.

Roer hierdoor de tonijn, de gesnipperde rode ui en peterselie en voeg de olijfolie toe. Kruid met peper en zout.

Blancheer de boontjes in gezouten water en spoel onder koud stromend water. Bak de boontjes op in de boter samen met de gesnipperde sjalotjes. Kruid met peper en zout.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.