Aardappel 'pytti i panna'-spies met een spiegelei

4
20

Snijd de geschilde aardappelen in schijfjes en kook ze halfgaar. Bak ze vervolgens in een pan tot ze een goudbruin kleurtje hebben. Snijd de worst in schijfjes van 2 cm. Steek ze samen met de aardappelschijfjes op de brochettespies. Bak de spiesen goudgeel in boter. Bak de spiegeleieren in een pan. Kruid de spiesen en de eieren met peper en zout. Serveer het gerecht met curryketchup en het fijngesneden lenteuitje.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.