Wie zijn ze?

Polderbeef staat garant voor uitstekend kwaliteitsvlees uit de Polders. Wij kiezen uitsluitend voor volwassen vrouwelijke runderen die beschikken over vetter vlees met een donkerrode kleur. Dit zorgt ervoor dat onze producten altijd mals en smaakvoller zijn. Wij hanteren een korte afstand tussen boer en consument, zo brengen we de unieke smaak van de natuur in je bord.

De vette weiden van de Polders behoren tot de beste van West-Europa. De ideale plek om onze runderen in alle comfort te laten opgroeien en op een natuurlijke wijze in de weide vet te mesten. Door de zware Polderklei en botanische samenstelling van de grassen bezit de streek meer gezonde omega3 vetzuren en linolzuur die zorgen voor een betere verteerbaarheid. De Polders zorgen voor een onberispelijke bijdrage aan de kwaliteit van onze producten.