Kaasblok en sneetjes kaas

Kaas

Kaas snijden

Kaas bewaren als een pro doe je zo

Hoe moet je kaas bewaren in de koelkast? Kun je kaas invriezen? Dankzij deze tips geniet je langer van je favoriete kazen.

Lees meer
Kaassaus

Koken met kaas van bij ons: 5 tips voor succes

Op zoek naar gerechten met kaas of tips om te koken met kaas? Vind hier recepten met Belgische kazen.

Lees meer
Het verpakken van kaas

Kaas maken: het traject van melk tot kaas

Hoe wordt kaas gemaakt? En waar wordt kaas van gemaakt? Je leest het hier.

Lees meer

Onze kleine momenten. Groots met kazen van bij ons

Witte ovenschotel staat op een houten snijplankje op tafel. De ovenschotel is gevuld met de rode tomatensaus waarin de champignons mooi in geschikt zijn. Achteraan de foto zie je bordjes staan met bestek om aan de slag te gaan.
Voedingsinformatie

Is een sneetje kaas gezonder dan gesmolten kaas?

Veel mensen denken dat gesmolten kaas ongezond is. Is dit zo? We zochten het voor je uit.

Lees meer
Een hapje van chips? Yes, please. Wij maakten een heerlijke topping op een chipke, eentje van roomkaas afgewerkt met schijfjes radijs en dille.
Kooktips

Roomkaas: veel meer dan alleen broodbeleg

Van eenvoudige hapjes tot verfijnde desserts: we tonen wat je allemaal kunt doen met roomkaas.

Lees meer
Kleurrijke quiche gevuld met boontjes, kertomaat, geitenkaas en lamsgehakt. Ja, eentje met gehakt. We werken hem af met verse rode ui en waterkers. Ten aanval!
Kooktips

Recepten met geitenkaas: mèèèga lekker!

Geitenkaas is zo enorm veelzijdig dat er voor iedereen wel een gerecht is om van te genieten.

Lees meer
Plukbrood met Belgische kazen en kruiden
Kooktips

8 tips om je boterham met kaas te pimpen

Een boterham met kaas smaakt altijd. Wil jij graag meer variatie? Vind hier tips met kazen van bij ons.

Lees meer
Ann Keymeulen
Verhaal

Waarom kaasmeester Ann Keymeulen gepassioneerd is door Belgische kazen

Kaasmeester Ann Keymeulen heeft een liefde voor Belgische kazen. Lees hier waarom.

Lees meer

Lekker koken met Belgische kazen