Maquée de Brabant
Translation not available
This page has not been translated for the selected language.
Un fromage blanc maigre et frais dont le caillé est égoutté dans des paniers.
La firme Walschot a vu le jour en 1905. Elle est encore aux mains de la famille d'origine, depuis quatre générations. Au début, la firme produisait uniquement un "fromage frais en panier". Ensuite, à la demande des consommateurs, elle est passée au fromage blanc dans des boîtes en plastique. Ce fromage est reconnu par le VLAM comme un produit régional flamand traditionnel.
Producent
Walschot NV
Kaastype
Les pâtes fraîches
Melktype
Lait pasteurisé
Smaak
Autres goûts