Rosse Jeanette

Rosse Jeanette is in tegenstelling tot wat zijn naam doet vermoeden een stoere karaktervolle kaas met intense smaak. Dit kaasje wordt gedurende 2 weken met roodsmeer geborsteld en verkrijgt zo zijn mooie rosse eetbare korst.

Rosse Jeanette wordt gemaakt uit verse volle hoevemelk bij De Moerenaar in Veurne en gecommercialiseerd door Kaasimport De Kaasboer.

De drooggelegde polders in de Moeren zijn verantwoordelijk voor het heerlijke groene zilte gras, dat als basis dient voor deze roodsmeerkaas van "Eigen bodem".

 

Rosse Jeanette
Halfharde kaas
Gepasteuriseerde melk
intens
West-Vlaanderen
Naam kaasmakerij
De Moerenaar
info@demoerenaar.be
Streekbeschrijving
de Moeren tegen de Franse grens
Uiterlijk
mooie rosse eetbare korst
Vetgehalte
26%
Calorieën
329 kcal
Bewaring
gekoeld bij max. 7°C

Gerelateerde recepten

Bruschetta van zoete aardappel met Berloumi en sausje van rucola
Aperitiefhapje

Bruschetta van zoete aardappel met Berloumi en sausje van rucola

Croute au fromage met Averbode kaas, spiegelei en gepekelde radijs
Snack

Croute au fromage met Averbode kaas, spiegelei en gepekelde radijs
Flammkuchen met Belgische brie, gerookte ham en rucola
Snack

Flammkuchen met Belgische brie, gerookte ham en rucola

Kaasfondue met 'Kazen van bij ons'
Hoofdgerecht

Kaasfondue met 'Kazen van bij ons'
Varkenshaasje met biersausje en broccolipuree
Hoofdgerecht

Varkenshaasje met biersausje en broccolipuree
Vegetarische quesadilla met geroosterde knolselder, champignons, paprika en Brugge Oud
Snack

Vegetarische quesadilla met geroosterde knolselder, champignons, paprika en Brugge Oud
Tortilla met gestoofde savooi en gegrilde boerenkool met Brugge Blomme
Hoofdgerecht

Tortilla met gestoofde savooi en gegrilde boerenkool met Brugge Blomme

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.

Blijf op de hoogte

Mis geen enkel nieuw recept

Schrijf je in op onze wekelijkse nieuwsbrief en krijg de nieuwste seizoensrecepten, kooktips en wedstrijden in je mailbox.

Door je e-mailadres op te geven en daarna op "schrijf me in" te klikken bevestig je kennis te hebben genomen van en akkoord te gaan met de privacyverklaring.