Ovifat

Ovifat is een rauwmelkse kaas gemaakt van volle melk uit de Hoge Venen.

Ovifat
Zachte kaas
Rauwe melk
Luik
Naam kaasmakerij
Kaasmakerij van Troufleur
Streekbeschrijving
Hij is genoemd naar het dorp Ovifat, één van de hoogst gelegen dorpen van België in de Hoge Venen.
Uiterlijk
zacht, licht geelbruin, licht bloemig, gedurende 6 weken gerijpt met bier
Doorsnede
vierkant formaat, gewicht +/- 125 g, kleine populaire kaas
Bewaring
max. 6°C
Tip
geschikt voor een kaasschotel

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.