Kasseibijter
Houtlandse halfharde hoevekaas met gewassen korst.
De naam van deze pittige kaas is afgeleid van de spotnaam van de Assenedenaren. Sinds enkele jaren behoort deze kaas ook bij hun gamma 'Kazen met een verhaal'.
Hoeve Het Houtland
Het Meetjesland, land van polders en houtland. Kenmerkend ten zuiden zijn zanderige akkers omringd door talrijke knotwilgen. Dit magere land noemen we het Houtland.
ronde kazen van 2,5 - 3 kg
stuk
pittige geur
koelkast
als broodbeleg en als aperitiefhapje
