Herbie
Een assortiment jonge kruidenkazen: met brandnetel, honingklaver, rucola, peper/look, komijn, italiaanse kruiden, tijm of fenegriek.
Dit alles uit rauwe, biologische koemelk.
melk uit de Westhoek, verwerkt in Gent
ronde bollen van 4kg - neutrale plastic coating
25 cm
in sneetjes, blokjes of porties
vol, aromatisch, afhankelijk van de kruidensoort
35%
koele, droge plaats of groentenlade frigo, op tijd uithalen
jonge, fruitige rode wijnen - blonde bieren
beleg, bij aperitief, kaasplank
