Broccolini vraagt weinig voorbereiding en is zo klaar. Benieuwd? Wij geven je handige tips. 

In de serres van Delova in Pittem groeien verschillende soorten sla op water. “De keuze voor hydroteelt is denk ik...

Moet je groene asperges schillen? En hoe maak je ze best klaar? Vind hier tips en recepten.

In het West-Vlaamse Ardooie runnen Bert en Evelien een indrukwekkend tuinbouwbedrijf.

Wat kun je doen met kropsla? Veel meer dan je denkt! Doe hier inspiratie op.

Van salades, soepen en sauzen tot smoothies: waterkers verwerk je op veel verschillende manieren.

Erwten zijn onderschatte helden in de keuken. Nochtans hebben ze sterke troeven. 

Zijn job als landbouwer geeft Bart veel voldoening. “Een mooi product afleveren, daar geniet ik echt van".

Lekker warm, romig, en boordevol smaak: knolseldersoep is het ultieme comfortfood. 

Preiteler Jurgen doet z’n stiel met hart en ziel. Duik mee in het verhaal achter z'n preibedrijf. 

Prof. dr. ir. An Vermeulen, directeur bij Pack4Food, legt uit waarom bepaalde groenten en fruit verpakt worden.

Welke pompoensoorten worden er bij ons geteeld? En wat zijn hun toepassingen?

Creatief koken met restjes groente is makkelijker dan je denkt. Vind hier tips en recepten.

Wij nemen je mee achter de schermen van het glastuinbouwbedrijf van Mitch en z’n familie.  

Van de aankoop tot het klaarmaken ervan: we delen 5 handige weetjes over deze groente.