Sam Magnus, witloofteler
Duurzaamheid

Witloof, Belgische trots: "Op deze manier zijn we toekomstproof"

Bio-ingenieur Sam Magnus (36) is geboren en getogen op het veld. Het landbouwbedrijf van zijn familie in Merchtem teelt al...

Lees meer
Slateler Mathias in zijn serre
Duurzaamheid

Mathias kiest voor duurzame slateelt: “De enige logische keuze”

In de serres van Delova in Pittem groeien verschillende soorten sla op water. “De keuze voor hydroteelt is denk ik...

Lees meer
Beeldverhaal verpakkingen
Duurzaamheid

Zin of onzin van verpakkingen rond groenten en fruit

Prof. dr. ir. An Vermeulen, directeur bij Pack4Food, legt uit waarom bepaalde groenten en fruit verpakt worden.

Lees meer