Lees hier waarom je ook groene groenten eens vaker op je bord wil leggen.

In de serres van Delova in Pittem groeien verschillende soorten sla op water. “De keuze voor hydroteelt is denk ik...

We belichten hier de variëteiten die je het vaakst in het winkelpunt ziet liggen.

Kom alles te weten over het traject dat wilde chicorei maakte tot het witloof dat we nu kennen.

Welke soorten eetbare paddenstoelen worden lokaal geteeld en hoe herken je ze?

Prof. dr. ir. An Vermeulen, directeur bij Pack4Food, legt uit waarom bepaalde groenten en fruit verpakt worden.

En hoeveel suikers zitten er dan in groenten? Onze voedingsexperte vertelt het je graag. 

Wat hebben diepvrieserwten te bieden? Zijn verse erwten gezonder dan diepvrieserwten?

Groenten en fruit worden vaak geschild. Maar moet dit ook altijd? We zochten het uit.

Wat zijn peulvruchten? Welke soorten bestaan er allemaal? En hoe kan je peulvruchten klaarmaken?

Wie vitamine C zegt, zegt citrusvruchten. Maar kunnen die tippen aan Belgische spruitjes?

Met deze tips blijft jouw pastinaak (rauw of klaargemaakt) zo lang mogelijk goed.

Hoe bewaar je champignons zodat ze lang vers blijven? Ontdek het in onze tips.

We ontkrachten en bevestigen enkele fabels en feiten over gekookte en rauwe groenten.

Wat is de voedingswaarde van groenten? Hoeveel groenten moet je per dag eten? En, welk groente is het gezondst?