Goedgevulde club sandwich met lamsvlees en rauwkost. Gepresenteerd op een bord met middenin een prikker, klaar om op te eten.
Kooktips

Hoe hou je gerechten met lamsvlees licht?

Lamsvlees wordt vaak geassocieerd met zware gerechten, maar je kunt het ook verfijnd en licht bereiden. 

Lees meer
Ragout van konijn
Kooktips

Wat is ragout van konijn en hoe maak je dit gerecht?

Ragout van konijn is een klassieker, maar een die helemaal past in de moderne keuken. 

Lees meer
Op een taartrooster liggen 6 koekjes af te koelen. Het zijn koekjes van cinnamon rolls, een nieuwe versie om te genieten van deze heerlijke en kruidige zoetigheid. Op de koekjes is frosting gespoten op basis van roomkaas.
Kooktips

Wat zijn cinnamon rolls en hoe maak je ze?

Heb je zin om zelf kaneelrolletjes te maken? Met onze tips en recepten loopt alles op rolletjes!

Lees meer
Kip curry in de wok
Kooktips

Hoe maak je kip curry en hoe geef je ‘m een lokale toets?

We vertellen je hoe een heerlijke kip curry bereidt met kip en andere ingrediënten van eigen bodem.

Lees meer
Groenteburgers met pompoen en broccolini
Kooktips

Broccolini of bimi: niet zomaar een minibroccoli

Broccolini vraagt weinig voorbereiding en is zo klaar. Benieuwd? Wij geven je handige tips. 

Lees meer
De galette van tomaten ligt op de tafel op een wit boterpapiertje. Hij is mooi gebakken en er is een stukje van gesneden. Er staat een basilicumplantje langs, alsook een flesje gouden olijfolie.
Kooktips

Hoe maak je hartige taart? 5 vaakgestelde vragen beantwoord

We vertellen je alles wat je moet weten als je zelf een hartig taartje wil maken.

Lees meer
Op een witte houte tafel staat een langwerpig blauw bordje. Hierop liggen twee mini-cheesecakes met blauwe bessen. Er ligt een vork langs, een potje extra blauwe bessn en een takje munt.
Kooktips

Hoe maak je cheesecake? Al jullie vragen beantwoord

Welke kaas gebruik je best? Hoe vermijd je dat de taart scheurt? En hoe krijg je een stevige bodem? 

Lees meer
Streekproductenmarkt
Event

Streekproductenmarkt strijkt opnieuw neer in Oostende

Kaas, gebak en zoveel meer. Ontdek en proef Vlaamse streekproducten op de gezellige pop-upmarkt in Oostende.

Lees meer
Pancakes met blauwe bessen, frambozen & honing
Kooktips

Hoe pancakes maken, van beslag tot topping

We leiden je door het hele proces, zodat je elke keer weer luchtige pancakes kunt maken. 

Lees meer
Muesli zonder zoetstof
Kooktips

De zoete magie van honing in de keuken

Met onze recepten met honing van eigen bodem ontdek je hoe veelzijdig dit ingrediënt wel is.

Lees meer
Deze hartige taart lijkt op een quiche maar is toch anders. Deze is gemaakt van aardappelschijfjes, broccoli en kippenwit. Ze ligt op een houten ronde snijplank met boterpapiertje onder, ze is al voor de helft aangesneden. Rechtsboven staat nog een kommetje gemengde sla.
Kooktips

Hoe kun je restjes kip verwerken?

Van snelle weekavondmaaltijden tot uitgebreide weekendbrunches, de mogelijkheden zijn divers.

Lees meer
Op een witte taartschaal liggen 3 kleine taartjes met zomerfruit. Hiernaast ligt nog wat opgeklopte room, nog een schaaltje met extra rood fruit en een vaasje met roze bloemetjes.
Kooktips

Hoe kun je rode bessen verwerken in gerechten?

Rode bessen zijn onderschatte helden in de fruitrayon. Ontdek hier hoe verrassend veelzijdig ze zijn!

Lees meer
Gegrilde kotelet met tomatengremolata en oude kaas
Kooktips

Hoe je de beste kalfskotelet ooit bereidt

Met de juiste kennis kan iedereen dit heerlijke stukje vlees tot in de perfectie bereiden.  

Lees meer
Het gerechtje is gepresenteerd op een plankje, share food op zijn best. Rondom het gerecht staan bordjes klaar met bestek. Een maaltijd die je naar Griekse sferen brengt boordevol Belgische kwaliteitsproducten. Yummy.
Kooktips

De 5 meestgestelde vragen over lamsvlees op de bbq

Van het juiste stukje vlees tot passende marinades… We beantwoorden de vragen die jullie het meest stelden.  

Lees meer
Een belegd broodje ligt op een bordje. Hij is belegd met een stukje gebakken kipfilet, verse wortel, komkommer en een sausje. De resterende saus werd in een klein potje erbij geserveerd.
Kooktips

In 3 stappen naar perfect gegrilde kip

We leiden je stap voor stap door het proces, van de voorbereiding tot het serveren.

Lees meer