Twee glazen tassen staan te schitteren op tafel. Ze zijn gevuld met gele eierpunch en werden afgewerkt met slagroom, schijfjes appel, kaneelstokje en een steranijs. Schol!
Kooktips

Hoe maak je eierpunch? Ons recept is een aanrader!

Wat is het verschil met advocaat? En, hoe maak je een smakelijke alcoholvrije versie?

Lees meer
Kaas snijden
Kooktips

Feest met deze 6 biokazen van bij ons

Ontdek 6 heerlijke biokazen. Van blauwschimmel tot romige witschimmel - perfect voor je kaasplank. 
 

Lees meer
Eieren en eierdoos
Kooktips

Hoe moet je eieren koken? Van klassiek tot airfryer: volg deze tips

Eieren koken: het lijkt eenvoudig, maar toch gaat het nog verrassend vaak mis. 

Lees meer
Vrouw maakt kaasplank
Kooktips

Hoe stel je de perfecte kaasplank samen?

Leer hier hoe je een lekkere en gevarieerde kaasplank met kazen van bij ons serveert.

Lees meer
Witloof van Grondwitloof Dewinter
Productinformatie

Aan tafel met traditionele streekproducten: grondwitloof, geitenkaas en mosterd

Ontdek drie streekproducten die al decennialang de Vlaamse keuken op smaak brengen.

Lees meer
Blauwe bessen
Productinformatie

Bio voor beginners: een praktische gids

Ontdek wat bio is, hoe je biologische producten herkent en waar je kunt kopen.

Lees meer
Goedgevulde club sandwich met lamsvlees en rauwkost. Gepresenteerd op een bord met middenin een prikker, klaar om op te eten.
Kooktips

Hoe hou je gerechten met lamsvlees licht?

Lamsvlees wordt vaak geassocieerd met zware gerechten, maar je kunt het ook verfijnd en licht bereiden. 

Lees meer
Ragout van konijn
Kooktips

Wat is ragout van konijn en hoe maak je dit gerecht?

Ragout van konijn is een klassieker, maar een die helemaal past in de moderne keuken. 

Lees meer
Op een taartrooster liggen 6 koekjes af te koelen. Het zijn koekjes van cinnamon rolls, een nieuwe versie om te genieten van deze heerlijke en kruidige zoetigheid. Op de koekjes is frosting gespoten op basis van roomkaas.
Kooktips

Wat zijn cinnamon rolls en hoe maak je ze?

Heb je zin om zelf kaneelrolletjes te maken? Met onze tips en recepten loopt alles op rolletjes!

Lees meer
Man koopt melk in de supermarkt
Productinformatie

5 misvattingen over bio: ontdek hoe het echt zit

We checken 5 veelgehoorde misvattingen over bio. Ontdek wat er wel geldt voor bioproducten.

Lees meer
Belgische peperkoek
Productinformatie

Aan tafel met traditionele streekproducten: Belgische peperkoek

Culinair erfgoed én een lekkere snack: ontdek alles over Belgische peperkoek.

Lees meer
Witte wijn in glazen
Productinformatie

Een warm hart voor ‘cool climate wines’

Wat zijn cool climate wijnen? En wat is het verschil tussen wijnen uit warme en koele klimaten? 

Lees meer
Kip curry in de wok
Kooktips

Hoe maak je kip curry en hoe geef je ‘m een lokale toets?

We vertellen je hoe een heerlijke kip curry bereidt met kip en andere ingrediënten van eigen bodem.

Lees meer
Groenteburgers met pompoen en broccolini
Kooktips

Broccolini of bimi: niet zomaar een minibroccoli

Broccolini vraagt weinig voorbereiding en is zo klaar. Benieuwd? Wij geven je handige tips. 

Lees meer
De galette van tomaten ligt op de tafel op een wit boterpapiertje. Hij is mooi gebakken en er is een stukje van gesneden. Er staat een basilicumplantje langs, alsook een flesje gouden olijfolie.
Kooktips

Hoe maak je hartige taart? 5 vaakgestelde vragen beantwoord

We vertellen je alles wat je moet weten als je zelf een hartig taartje wil maken.

Lees meer