Cocktails maken die altijd smaken? Zo word jij de held van elk feest

• Cocktails maken doe je met verse producten. Kies de mooiste aardbeien en de lekkerste frambozen voor je cocktail. Zo zal hij nog beter smaken. En voor alles wat je nodig hebt is er in de winkel een even lekkere bioversie te vinden.   
• Kies een basis. Je hoeft niet de hele drankenwinkel leeg te kopen voor een geslaagde cocktail. Met rum, gin, whisky of vodka als basis kan je duizend-en-een cocktails maken. Kies er twee of drie en je kan je gasten voldoende variatie aanbieden.  
• Volg de recepten en houd je aan de hoeveelheden. Het is waar dat je met cocktails creatief kan zijn maar het kan ook snel mislopen. Voor je het weet zit je met een cocktail die je nog niet aan je planten zou geven. Vermijd stress en fiasco’s en volg het recept tot in de details.
• Fan van zoete cocktails? Zomers fruit is jouw grote vriend. Voeg braambessen, frambozen, aardbeien of ander fruit toe en je krijgt een heerlijk zoete cocktail.
• Houd het simpel. Cocktails maken doe je normaal gezien met een shaker en een drankmaatje. Met onze recepten mag je deze benodigdheden achterwege laten. Het enige wat je nodig hebt, zijn verse ingrediënten. 
• Gebruik de juiste glazen. Een Cosmopolitan cocktail in een champagneglas? Hij zal even lekker zijn maar met het juiste cocktailglas maak je het he-le-maal af.  
• Zorg dat je genoeg ijs in huis hebt. Een warme cocktail is een echte afknapper. Vermijd een warm aperitief door de glazen met ijs te vullen. Maar, pas op. Gebruik ook niet te veel ijsblokjes of je cocktail wordt waterig en verliest zijn smaak. Mag het nog wat kouder? Zet de glazen 15 minuten in de koelkast voor extra frisse cocktails.

Bij een lekker drankje hoort natuurlijk een even lekker hapje of dessert. En, zeg nu zelf, er gaat niets boven een heerlijk fris dessert op een zonovergoten terras. Onze desserts met zomerfruit zorgen meteen voor verkoeling. We geven hier alvast een voorsmaakje.