Quiche met aardappel en spinazie

15x hartverwarmende ovenschotels met aardappel

Aardappelen verrassen in elke keuken en tijdens elk seizoen. In de lente verwerken we ze in een fris slaatje, zomers zwieren we de goudklompjes op de BBQ, in de herfst mixen we ze tot een fluweelzacht soepje en ’s winters garen we patatjes in een hartverwarmende ovenschotel.

We schotelen je vijftien heerlijke aardappelschotels voor. Welke van deze lekkere ideetjes verkies jij?

4x ovenschotel met puree

Niets zo lekker dan zelfgemaakte aardappelpuree. Twee van deze ovenschotels combineren puree met een stukje vis uit de Noordzee. Liever vlees? Dan is de ovenschotel met gehakt en spinazie iets voor jou. En ook de veggies beleven plezier aan een ovenschotel met puree. De gegratineerde witloofschuitjes zijn het ideale comfort food op een koude dag. 

6x gevulde aardappel in de oven

Ga je voor gevulde aardappel, dan kan je al het werk overlaten aan de oven. Met weinig voorbereidend werk en een handvol ingrediënten tover je een simpel maar overheerlijk gerecht met aardappel op tafel. Met vis, vlees, of vegetarisch, er is voor ieder wat wils. Wij zetten onze favorieten op een rijtje. 

5x ovenschotel met aardappel in schijfjes

Snijd je aardappelen in schijfjes en je kan er heel wat lekkere gerechten mee maken. Wat dacht je van een indrukwekkende hasselback gratin? Of een quiche met aardappel en spinazie? Ook lekker: deze galette van aardappel, ui, pompoen en salie die smaakt op een frisse herfstdag. 

Tip: voor alles wat je nodig hebt in onze recepten vind je in de winkel een even lekkere bioversie. Meer weten over biogroenten? Op allesoverbio vind je alle informatie. 

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf wekelijks op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.