Rosbief

Rosbief

De benaming rosbief is ontleend aan het Engelse 'roastbeef' wat letterlijk 'gebraden rundvlees' betekent.  Verse rosbief heeft een mooie dieprode kleur. De beste rosbief wordt uit de dikke bil of het kleinhoofd gesneden. Een rosbief weegt gemiddeld tussen de 600 à 800 g, maar kan ook op maat besteld worden bij de beenhouwer. Een rosbief van 600 g is voldoende voor 4 personen.

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.