Seizoenskalender Vis

Door klimatologische omstandigheden kunnen de beste aankoopperiodes eerder aanvangen of langer uitlopen. De periode is eveneens afhankelijk van de vangstgebieden en eventueel oplegde vangstbeperkingen door de Europese Unie om een duurzame en toekomstgerichte visserij te verzekeren. Sommige vissoorten zijn in de paaiperiode minder van vleeskwaliteit, vooral platvissen zoals pladijs zijn hier gevoelig aan. Andere soorten dan weer helemaal niet. In de tabel wordt ook rekening gehouden met de aanvoer in onze havens, gekweekte vissoorten zijn het hele jaar door goed verkrijgbaar.

Door een goede en snelle distributie ligt zowel in de viswinkel als supermarkt dagelijks een ruim aanbod aan verse vis. Raadpleeg dus steeds uw favoriete visspecialist, hij of zij is het best geplaatst om u de te adviseren over de beste kwaliteit op moment van aankoop.

 

Bot Jan Feb Mar Apr May Jun jul aug sep okt nov dec
Forel jan feb Mar apr mei jun jul aug sep okt nov dec
Griet jan Feb Mar Apr May Jun jul aug sep okt nov dec
Grijze Garnaal Jan Feb Mar Apr May Jun Jul aug sep okt nov dec
Hondshaai jan feb Mar apr mei jun jul aug sep okt nov dec
Horsmakreel jan feb Mar apr May Jun Jul aug sep okt nov dec
Kabeljauw Jan Feb Mar Apr May jun jul aug sep okt nov dec
Kongeraal jan feb Mar apr mei jun jul aug sep okt nov dec
Koolvis jan Feb Mar Apr mei jun jul aug sep okt nov dec
Krab Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep okt nov dec
Langoustine Jan Feb Mar Apr May jun jul aug sep okt Nov Dec
Leng jan feb Mar Apr May Jun Jul Aug sep okt nov dec
Octopus jan feb Mar apr mei jun jul aug sep okt nov dec
Paling jan feb Mar apr mei jun jul aug sep okt nov dec
Pijlinktvis jan feb Mar apr May Jun Jul Aug sep okt nov dec
Pladijs Jan Feb Mar Apr May jun jul aug sep okt Nov Dec
Pollak jan Feb Mar Apr mei jun jul aug sep okt nov dec
Poon jan feb Mar apr May Jun Jul Aug Sep okt nov dec
Rog jan feb Mar Apr May jun jul aug sep okt nov dec
Roodbaars jan Feb Mar apr mei jun jul aug sep okt nov dec
Schar jan feb Mar Apr May jun jul aug sep okt nov dec
Scharretong jan feb Mar Apr May Jun Jul Aug sep okt nov dec
Schelvis jan feb Mar Apr May jun jul aug sep okt nov dec
Sint-jakobsschelp jan feb Mar Apr May Jun Jul Aug sep okt nov dec
Steenbolk jan feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep okt nov dec
Tarbot jan feb Mar Apr May Jun Jul Aug sep okt nov dec
Tongschar jan feb Mar Apr May Jun Jul aug sep okt nov dec
Wijting jan feb Mar Apr May Jun jul aug sep okt nov dec
Wulk jan feb Mar apr mei jun jul aug sep okt nov dec
Zeebaars jan feb Mar apr May Jun Jul Aug sep okt nov dec
Zeebarbeel jan feb Mar apr May Jun Jul aug sep okt nov dec
Zeeduivel jan feb Mar Apr May Jun jul aug sep okt nov dec
Zeekat jan feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep okt nov dec
Zeetong Jan Feb Mar Apr May jun jul aug sep okt nov dec
Zeewolf Jan feb Mar apr mei jun jul aug sep Oct Nov Dec

Nieuwsbrief

  • De nieuwste foodtrends
  • Seizoensrecepten
  • Handige kooktips
  • Wedstrijden en events

Stuur me de nieuwste recepten

Blijf op de hoogte van nieuwe recepten, tips & tricks en wedstrijden.