Verloren brood met amandelen en appel

Name: Verloren brood met amandelen en appel
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 8 sneetjes oud wit brood; 2 el amandelschilfers; 1 el suiker; 3 eieren; 100 ml melk; 2 appelen

Een originelere manier om je oud brood tot een lekker dessertje om te toveren. Voeg geschaafde amandelen aan het mengsel toe en combineer het verloren brood nadien met stukjes appel.

Dessert

15 min

Gemiddeld

Personen 4

Ingrediënten

8 sneetjes oud wit brood
2 el amandelschilfers
1 el suiker
3 eieren
100 ml melk
2 appelen

6 ingrediënten geselecteerd

Toevoegen

Order via

Bereiding

Klop de eieren los met de melk, suiker en geschaafde amandelen.

Snijd de korsten van de boterhammen en laat ze weken in het mengsel.

Smelt wat boter in een anti-aankleefpan en bak de sneden brood erin.

Snijd de appelen in schijfjes. Leg de schijfjes dakpansgewijs in een ondiepe ovenschaal en besprenkel met citroensap. Zet ongeveer 20 minuten in het midden van de voorverwarmde oven op 180°C.

Houd de boterhammen warm in de oven op 180°C tot ze allemaal mooi goudbruin gebakken zijn.

Verdeel het brood over de borden en leg er de plakjes appel op.