Pladijs met sluimererwten en miso

Pladijs met sluimererwten en miso

Pladijs met sluimererwten en miso

Hoofdgerecht

40 min

Moeilijk

Personen 4

Ingrediënten

10 ingrediënten geselecteerd

Order via

Bereiding

    Was en snijd de sluimererwten fijn. Kook ze in water met een beetje boter. Giet af en voeg een halve eetlepel ingekookte room en 1 eetlepel miso toe. Laat karamelliseren tot de emulsie van room en miso rond de sluimererwten kleeft.