Personen
12
Bereiding
Maak een kuiltje in de bloem en giet er de gesmolten boter, gist opgelost in lauwe melk, de verkruimelde kaas, witte wijn en kruiden in.
Kneed tot een samenhangend deeg en laat 30 min. rijzen op een warme plaats, onder een vochtige doek. Kneed het deeg 10 min. en rol er broodjes van. Laat die afgedekt, op bakpapier op een bakplaat, weer 30 min. rijzen.
Bestrijk ze met losgeklopt ei en bak ze in het midden van een op 200°C voorverwarmde oven. In 20 min. zijn ze lichtbruin en gaar.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
