Personen
4
Bereiding
Pel en snipper de ui in halve ringen.
Snijd de komkommer halvelings door en verwijder de zaadlijst. Snijd in halve maantjes.
Verwijde de zaadlijst van de paprika's en snijd in fijne reepjes.
Snijd de tomaten in partjes.
Meng alle groenten in een grote slakom en voeg enkele olijven toe.
Meng de olijfolie met de witte-wijnazijn, het citroensap en de oregano. Kruid met peper en zout.
Giet de dressing over de groenten en meng alles.
Verkruimel de feta over de salade, werk af met enkele takjes citroentijm en serveer.
Wat vond je van dit recept?
Laat het ons weten door dit recept een rating te geven.
