Yellow

Varia

Kookniveau:

Ingrediënten voor 4 personen

1 mango
1 ananas, klein
1 stukje gember, geraspt (2 cm)
4 takjes munt

Bereidingswijze

Snij het fruit in stukken.
Doe alles in de sapcentrifuge. Indien je het sap te dik vindt, voeg een beetje koud water toe.
Serveer.

Recept : Uit kookboek "Heerlijk puur" door Biokok Debby De Mangelaere

Suggesties van gebruikers

Kooktips

  • Rauwe ananas bevat het enzym bromeline dat eiwitten afbreekt. Dit maakt dat melkproducten met verse ananas waterig worden en dat gelatine niet stijf wordt. Gebruik voor mousse en pudding dus ananas uit blik of kook je ananas eerst even kort.

Recept door Lekker van bij ons

Probeer jij dit recept?

0 bezoekers willen dit recept proeven

Geef je beoordeling

Klik op het aantal sterren dat je wenst toe te kennen aan dit recept

Meer weten?

Recepten op basis van:

Ananas , Munt , Gember , Mango