Toast met gerookte heilbot, selder en appel

Recept

Varia

Kookniveau:

Ingrediënten voor 1 persoon

1 sneetje wit brood
1 plakje gerookte heilbot
25 g selder
1/4 appel
2 komkommerschijven van 1 cm
1 rode ui
1/2 tl balsamicoazijn
1 tl olijfolie extra vergine
1 mespunt smeerboter
 

Bereidingswijze

Toast het brood. Snijd de selder, de appel en de komkommer in blokjes van 1/2 cm. Snijd de heilbot in stukjes. Versnipper de ui. Doe alles in een kom en meng er de balsamicoazijn en de olijfolie onder. Besmeer de toast met boter en beleg met de stukjes vis. Garneer met de selder-, appel- en komkommerblokjes.

Suggesties van gebruikers

Voeg zelf een tip of suggestie toe

Kooktips

  • Selder

    Selder heeft als voordeel dat je ook het loof kan gebruiken. Het is een heerlijk ingrediënt in soepen en stoofschotels en de jonge binnenste blaadjes zijn lekker in salades.

Recept door Lekker van bij ons

Probeer jij dit recept?

Dit wil ik proeven!
2 bezoekers willen dit recept proeven

Geef je beoordeling

Klik op het aantal sterren dat je wenst toe te kennen aan dit recept

Meer weten?

Recepten op basis van:

Heilbot , Ui , Appel , Brood , Selder , Olijfolie , Gerst , Rogge , Tarwe , Selder

Gelijkaardige recepten

Terug naar boven