Pizza met Finettes, tomaat en mozzarella

Hoofdgerecht

Kookniveau:

Ingrediënten voor 4 personen

4 stuks Zweeds brood (tunnbrod)
300 g Finettes
1 pak halfgedroogde tomaten, uitgelekt
300 g mozzarella
Parmezaanse kaas
Peper en zout

Bereidingswijze

Mix de halfgedroogde tomaten met een staafmixer. Bestrijk het Zweeds brood met de tomatenmix. 
Snijd de mozzarella in dunne plakjes en beleg het Zweeds brood met de plakjes mozzarella. 
Bak de pizza’s op 225 C° gedurende ongeveer 10 min. 
Kruid de Finettes met peper en zout en bak ze stevig aan beide kanten. 
Beleg de pizza’s met de Finettes, oregano en Parmezaanse kaas. Serveer.

Suggesties van gebruikers

Kooktips

  • Te zure of te bittere tomatensmaak kan ongedaan gemaakt worden door toevoeging van een snuifje zout.

Recept door Lekker van bij ons

Probeer jij dit recept?

1 bezoekers willen dit recept proeven

Geef je beoordeling

Klik op het aantal sterren dat je wenst toe te kennen aan dit recept